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価格について

料理

優雅にケータリングする

ケータリングはセレブの遊びというイメージが高くあると思います。その通りで普通一般に生活している人がホームパーティーなどしている所を見たことがありませし、そんな広いリビングや部屋がある人もなかなかいません。そして、なんと言っても価格を想像出来るかたもなかなかいないと思います。一人分の価格は、2000円から数万円と上限があまり決まっていません。料理の中には高級食材を自分で選べるサービスなんかも多々存在します。ただし、ケータリングを頼むのには最低価格が設定されているために、3人分で6000円と言うわけにはいきません。5万円ぐらいからケータリングする所が多いと思います。有名店や有名ホテルのケータリングを頼むと最低価格が数十万円というのも多いです。

元々はサービスが基本です

ケータリングも元々は常連様に喜んでいただく為に一部のレストランが行ったサービスだったと言われています。ホームパーティー好きの外国のかたにとっては昔からメジャーなサービスのケータリングでしょうが、日本ではまだまだ最近の出来事と言えます。ただ最近では、食事を楽しみながらショーまで見れたりします。それにテーブルや食器、他にも備品なども全てケータリングの会社が用意してくれますし、後かたづけもしてくれて、至れり尽くせりとなっています。それなりの価格設定をしている分、満足度も高くイベントとして考えて行っている一般家庭まで多くなっているようです。実際にはそのサービスをするレストランやホテルは限られてくるので一度は贅沢をしてみるのも面白いと思います。